SUA BASQUE FUSION by Gorka Arrieta
UNE EXPÉRIENCE GASTRONOMIQUE AUTHENTIQUE PAR GORKA ARRIETA
Déjeuners et dîners gastronomiques exclusifs qui ont lieu dans le Txoko de Kora Green City, où dix personnes seront assises à notre table. Qualité et proximité s’entremêlent pour offrir une expérience incomparable.
Avec SUA Basque Fusion, Gorka Arrieta a réalisé quelque chose d’unique : il a apporté l’essence de la cuisine basque avec lui grâce à ses expériences en Irlande et a restitué cet amalgame de saveurs à l’Alava, sa communauté d’origine. SUA Basque Fusion est un hommage à la diversité et un témoignage de la façon dont une passion pour la cuisine peut transcender les frontières.
Vendredi:
Déjeuners 14:30h, dîners 21:00h
Samedi:
Déjeuners 14:30h, dîners 21:00h
Dimanche:
Déjeuners 14:30h
ENGAGÉS ENVERS LES PRODUCTEURS LOCAUX ET LA DURABILITÉ
Dans l’assiette de Gorka Arrieta, chaque ingrédient raconte une histoire, chaque création est une expression de son voyage culinaire. SUA Basque Fusion est le reflet d’un chef qui a transformé son amour pour la cuisine en une expérience gastronomique unique pour tous ceux qui cherchent à explorer de nouveaux horizons culinaires.
Nous collaborons avec des producteurs locaux pour créer une cuisine qui écoute la nature et qui utilise les produits de proximité.
- Cafés La Brasileña
- Artepan
- AOVE Erroiz
- Sal gourmet de Añana
- Destilados Basque Moonshiners
- Fernández Sáenz Grate & Dellasera
- VinotecaJ.Perez
- Trufa selecta
- Hermanos Martínez de Kanpezu
- Egurra ukitzen
- Cookplay
Une fois la réservation effectuée, le paiement doit être effectué dans les 24 heures pour la confirmer. Le prix du menu par personne est de 60€, boissons comprises.
Conditions d’annulation: Un remboursement complet sera effectué si l’annulation est faite jusqu’à 14 jours avant la date prévue de l’expérience. Pour demander cette annulation et obtenir le remboursement correspondant, veuillez contacter Sua Basque Fusion au +34 623 23 80 56 ou reservas@suabasquefusion.com.
Les annulations effectuées moins de 14 jours à l’avance ne seront pas remboursées.